r·e·d - Projekte 2013/14
Gastronomische Leitung beim Alpenzauber in Köln vom 22. November 2013 bis 02. Februar 2014!
Schlüsseldaten:
- Österreichischer Wintermarkt im Herzen Kölns
- Tiroler Alm, Restaurant, Kapazität 330 Pax
- Wilder Kaiser, Restaurant, 200 Pax
- Hohenhaus Tenne, Bar, 150 Pax
- Helmut Sachers Wiener Kaffeehaus, 80 Pax
- 10 Gastrostände am Wintermarkt
- Über 100 Mitarbeiter in der gesamten Gastronomie
Informationen zum Alpenzauber finden sie unter: